Pousset, 2013. Biodoc n° 28, Nature et progrès, AGRECO, GRAB, France Document reference Pousset, J., 2013. Utilisations possibles du marc de pommes. Biodoc n° 28, Nature et progrès, AGRECO, GRAB, FranceWeb http://www.bio-normandie.org/wp-content/uploads/2009/09/Biodoc-n%C2%B028-Utilisa…Citation key Pousset, 2013Datasheets Apple pomace and culled apples